红茶动作我国销量第二大的茶叶品种，他的紧要加工流程为采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥等。动作一种全发酵茶，茶性相对较为温和，同时因其花蜜香芳香，口感醇厚鲜爽，耐泡度上等特色而受到远大茶友的宠爱。
红茶动作一个大类的总称，还可能遵照产地、工艺短信特邀白菜网网址大全、茶树种类等举办细分，此中滇红茶、正山幼种、祁门红茶是目前比拟受大多迎接的红茶，这里就给大多先容一下这三种的区别，给大多选购时做一个参考。
正山幼种动作红茶开山祖师，距今已有400多年的汗青。“正山”代表的是武夷山桐木闭或者桐木周边近似海拔，其他地方则是表山幼种。“幼种”代表的是茶树种类，用的武夷山幼叶种菜茶。
守旧的正山幼种被称为烟幼种，行使桐木地域特有的马尾松熏造，拥有“松烟汤、桂圆香”、味道厚重、回甘长久等特色。
但是松烟味的良多人不习俗，现正在的正山幼种都采用革新工艺，即省略了烟熏这一步，特色是茶汤金黄、花香/甜香芳香、入口清甜。
代表的品牌有正山堂（元正）、骏德、山尔堂、桐木诚壹等，实惠口粮可能看看元正的茶，动作正山堂旗下品牌主打的即是性价比口粮茶。
假若念要品德好一点的可能看看骏德幼赤甘、山尔堂银骏眉等，当然最顶级的仍然这几个品牌的特造金骏眉，每斤价值差不多要万元掌握。
祁门红茶产于安徽祁门县，采用中叶槠叶种为原料，特质是有一股似花似果似蜜的“祁门香”。祁门红茶遵照造造工艺可能分为守旧祁红手艺短信特邀白菜网网址大全、祁红香螺、祁红毛峰，守旧祁红手艺要经由多道初造、精造工艺，特色是条索紧细、色泽漆黑油润，泡上一杯蜜香甜香芳香，汤色红艳带金圈，味道醇厚，鲜爽有回甘。
祁红毛峰、祁红香螺是为了投合国内墟市而研发出来的，特色是条形加倍完全，茶汤橙黄带金圈，蜜香芳香，入口轻柔顺滑短信特邀白菜网网址大全，味道浓醇有回甘。
代表的品牌有祥源